「糖度」はみなさんご存知のとおり、ミニトマトの中に含まれる砂糖分の含有割合（濃度）を百分率で表したもので、ミニトマトの“甘さ”を計るための指標として用いられています。
オリザではこの糖度を収穫のたびに測定してから出荷しています。目標糖度は8度以上。ミニトマトは糖度がだいたい8度まで上がるとおいしく感じます。オリザはおいしいものをお届けしたいから、この8度を一つの目安として安定的な生産ができるよう取り組んでいます。
オリザの高糖度ミニトマト！
糖度は、同じ品種のミニトマトであっても、産地、収穫時期、土壌、天候などによって大きく異なります。もちろん同じ樹に成っていても一粒一粒の糖度は違ってきます。
ですがオリザは日本全国のオリザの協力農家がいつでも高糖度のミニトマトを出荷できるよう、栽培技術の開発とオリザの協力農家へのサポートを行っています。
オリザのミニトマトがあまりに糖度が高いので、太りやすいのではないか？と心配されるお客さまもごく稀にいらっしゃいます。
ですが、大量に食べすぎなければまったく問題はなく、ミニトマトはむしろ美容や健康に対して、高い効用があります。安心してたくさん召し上がってください。
